Ela é rica em cálcio, fósforo e ferro, além de ter os minerais que são necessários para os ossos, dentes e sangue. E também possui as vitaminas A, B e C.
A couve é excelente no tratamento de várias doenças como:
- combate a asma,
- bronquite,
- enfermidade do fígado,
- cálculos biliares,
- renais,
- hemorróidas e
- menstruação difícil e dolorosa.
Inclusive ajuda a melhorar
- a visão,
- manter a saúde,
- a pele,
- o aparelho digestivo e
- sistema nervoso em perfeito estado
Mas é importante consumi-la regularmente.
Esta hortaliça ajuda no funcionamento do intestino, sendo que é um laxante natural, por ter uma quantidade enorme de fibras.
A couve também pode ser usada como remédios, quando cozida no vapor e aplicada de hora em hora como cataplasma quente, é um excelente para combater a artrite, dores reumáticas e febres.
Ótima para aliviar o desconforto da úlcera, pois a couve é um auxiliar na sua cicatrização, consumir todos os dias pela manhã, em jejum. Tomar 1 copo de leite batido com as folhas de couve. O suco refresca e produz um efeito surpreendente em pouco tempo.
Obs.: Nada substitui a ida a um médico para fazer um diagnóstico preciso, a saúde sempre em primeiro lugar.
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