Os nutrientes do iogurte são:
- Cálcio
- Zinco
- Vitamina A
- Vitamina do complexo B
- Proteínas.
Ele é absorvido mais fácil pelo organismo e contribui para o fortalecimento dos ossos e sistema nervoso. Além desses benefícios se consumido diariamente poderá fazer um bem enorme a nossa saúde, da pele, do cabelo, da visão e das unhas e também ajuda na produção de energia para nosso corpo.
O iogurte é ótimo para substituir alguns pratos calóricos como a maionese, em molhos de saladas entre outros. O iogurte é uma ferramenta importante e todas as pessoas deveriam consumir pelo menos um copinho diariamente.
Receita Iogurte caseiro de morango
Ingredientes:
- 1 copo de iogurte natural
- 1 caixa de gelatina de morango
- 1 litro de leite
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
- Açúcar a gosto ou adoçante
- 1 xícara de água.
Modo de preparo:
Aqueça o leite em temperatura de 45º graus, deve está mais para quente do que morno.
Adicionar o iogurte, o leite em pó no recipiente com o leite.
A gelatina deve ser dissolvida em uma xícara de água quente, antes deixa esfriar, só depois misturar ao leite.
Colocar em um recipiente de plástico bem fechado por 24 horas
Deixar descansar em um lugar quente, envolva o recipiente com um saco plástico para ajudar na temperatura.
Depois de pronto adoçar a gosto.
